香港で失敗しない食事術。アプリは「OpenRice」を使え
📱 必須アプリ: OpenRice
香港発のグルメアプリ。地元民の辛辣なレビューが見られます。予約もここから可能。
🛑 相席の洗礼
"茶餐廳（チャーチャンテン）で食べていたら、無言で前に人が座ってきました。相席は当たり前。お茶でスプーンを洗う儀式（洗杯）を見て驚きました。"
注文と会計の独自ルール
注文スタイル
店員を呼ぶ時は手を挙げる。相席時はテキパキ食べる。
会計・チップ
伝票を持ってレジへ。10%サービス料が含まれることが多い。
お腹を壊さないための衛生ライン
- 最初に出されるお湯は飲む用ではなく、食器を洗う用の場合がある。